Składniki:
Sposób przygotowania:
Drożdże wymieszać ze śmietaną i cukrem aż całkowicie się rozpuszczą. Dodać resztę składników, zagnieść gładkie ciasto i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Następnie rozwałkować na około 3 mm, kroić na kwadraty o boku 7 cm. Naciąć każdy róg i zawinąć do środka tworząc wiatraczek, na środek dać łyżeczkę marmolady. Posmarować białkiem. Piec 190oC w na złoty kolor (około 20 minut). Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.